[프라하 카페] 야외 테이블에서 체코식 아침식사 먹기

[프라하 카페] 야외 테이블에서 체코식 아침식사 먹기

 

브런치 카페 헤스키 체스키 Bistro Hezky Česky

브런치 카페에서 체코식 아침 식사를 하고 왔습니다. 카페 헤스키 체스키 (Bistro Hezky Česky)는 나므녜스티 미루 광장 (Naměsti míru) 근처에 있는 브런치 카페입니다. 이곳에서 체코식 아침식사 및 여러 가지 브런치 메뉴들을 판매하고 있습니다. 이 카페는 술집 겸 카페이기 때문에 아침과 낮에는 주로 카페로 사용되고 저녁에는 사람들이 이곳에서 맥주나 와인을 마시곤 합니다. 카페 헤스키 체스키 (Bistro Hezky Česky)가 있는 거리는 여러 카페들이 줄지어 있어서 주말이나 저녁에는 길 전체에 사람들이 앉아서 음식을 즐기곤 합니다. 이른 저녁에 조명이 들어오고 사람들이 앉아서 와인을 마시고 담소를 나누는 모습을 볼 때 참 기분이 좋습니다.

 

체코식 아침식사

저는 브런치를 먹기 위해 카페 헤스키 체스키 (Bistro Hezky Česky)를 방문했습니다. 사실 체코식 아침식사라는 것은 체코인들이 반드시 먹는 아침 식사는 아닙니다. 잉글리시 블랙 버스트가 워낙 보편적이기 때문에 아마 체스키 체코식으로 불릴 수 있는 아침식사 메뉴가 의도적으로 만들어진 것에 가까워 보입니다. 그래서 사실 잉글리시 블랙 버스트만큼 체코인들이 반드시 아침마다 꼭 먹는 아침식사로 보기는 어렵습니다. 체코 친구들을 보면 주로 간단한 빵에 치즈와 햄을 곁들이고 커피를 마시는 것 같았습니다. 또 시리얼이 가장 보편적이기도 합니다. 하지만 어쨌든 이 카페에서는 체코식 아침 식사를 판매합니다. 다른 카페에서도 체코식 아침식사를 먹어본 적이 있는데 이 메뉴와 대체로 비슷한 형태와 구성으로 나왔던 것으로 기억하고 있었습니다. 또 비엔나에서 비엔나식 아침 식사를 먹었던 적이 있는데 그때도 비슷한 구성의 아침 식사가 제공되었습니다. 일단 체코식 아침 식사를 주문하면 흘렙(Chléb)이라고 하는 체코식 전통 빵이 나옵니다. 그리고 그다음 과일과 치즈와 소시지, 햄과 달걀이 예쁘게 비치된 접시를 가져다줍니다. 저는 체코식 아침 식사에서 함께 나오는 크림소스를 굉장히 좋아해요. 흘렙(Chléb)과 이 크림소스와 치즈를 함께 먹으면 조합된 맛이 굉장히 좋습니다. 그리고 저는 카페 에스프레소를 하나 시켰습니다. 커피 색깔이 참 예쁘네요. 체코식 아침식사는 체코인들이 어떻게 아침을 먹는지도 알아볼 수 있고 단백질과 야채를 동시에 섭취할 수 있는 일석이조의 메뉴라고 생각이 됩니다. 체코인들이 어떻게 아침 식사를 먹는지 궁금하시다면 카페 헤스키 체스키 (Bistro Hezky Česky)에 들려서 이 메뉴를 맛보시길 추천합니다.

 

체코식-아칙식사

당근케이크-커피

 

디저트와 커피

아침 식사 후에 저는 케이크 하나와 카페 라테를 시켰습니다.  당근 케이크인데 케이크 위에 올려져 있는 당근 모양 장식이 너무 귀여워서 먹지 않고 지나칠 수가 없었습니다. 체코에서는 당근 케이크를 참 자주 볼 수 있습니다. 당근 케이크의 맛은 대체로 좋기 마련인데 카페들마다 조금씩 다르기 때문에 이런저런 카페에서 모두 시도를 해볼 가치가 있습니다. 이 카페는 야외에도 자리가 있지만 내부도 분위기가 좋고 식물들이 많아서 굉장히 신선하고 깨끗한 느낌이 드는 카페입니다. 야외에 넉넉한 자리가 있어서 날씨 좋은 날에는 야외에서 쉬고 가기에 딱입니다. 웨이터분들과 카페 주인분도 너무 상냥하셨고 서빙도 빨리빨리 해주셔 가지고 즐겁게 체코식 아침 식사, 당근 케이크, 커피를 즐길 수 있었습니다.

 

 

주소 : Dlouhá 614/10, 110 00 Staré Město

영업시간 : 월요일 - 금요일 8:00 - 22:00, 토요일 -일요일 9:00 - 22:00 (2021년 9월 기준 정보)

 

 

 

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