[프라하 카페] 다양한 종류의 도너츠 카페 Donut Shop

프라하의 다양한 종류의 도넛 카페 Donut Shop

 

도넛 Donut

프라하에 살면서 조금 놀랐던 것 중 하나는 도넛이 생각했던 것보다 훨씬 더 일반적이고 인기 있는 간식이라는 점입니다. 상대적으로 한국에서 보다는 유럽, 아메리카 대륙, 호주 등에서 더 보편적인 디저트이다 보니 퀄리티가 좋고 종류가 다양한 도넛 가게를 종종 발견할 수 있습니다. 보통 카페에서도 도넛을 판매할 때가 많지만 이 도넛 카페; Donut Shop에서는 도넛 만을 전문적으로 판매하고 있습니다. 도넛 Donut은 체코어로는 꼬빌리하; Kobliha라고 별도의 이름이 있는 것을 보면, 체코에서도 도넛은 꽤 오래전부터 일반적인 간식이었던 것 같습니다. 제가 보기에 체코 사람들은 도넛을 단지 디저트라기보다는 다양한 빵 종류 중 하나로 여기는 것 같은 느낌이 듭니다. 왜냐면 이 카페에 아침 일찍 방문해서 사람들이 자주 아침으로 도넛을 먹고 있는 모습을 볼 수 있기 때문입니다. 

 

도너츠-커피

시즌별 다양한 도넛

이 도넛 카페 Donut Shop 에서는 시즌 별로 달라지는 다양한 도넛을 판매하기 때문에, 몇 번 가더라도 다양한 종류를 맛볼 수 있습니다. 특히 크리스마스가 체코의 중요한 명절이다 보니 크리스마스 시기에 가면 가장 특이하고 독특한 신 메뉴들을 볼 수 있습니다. 핼러윈 시기에도 핼러윈 콘셉트에 맞는 새로운 도넛이 판매되곤 했습니다. 이 카페 도넛의 특징은 항상 빵이 참 쫀득하고, 밀도가 높고, 안에 들어 있는 크림이나 잼의 양이 굉장히 많다는 것입니다. 가격이 개당 약 사천 원에서 오천 원 정도 하기 때문에 도넛 치고 저렴한 편은 아니지만 도넛에 들어가 있는 내용물의 양이나 크기, 밀도 등을 생각해보면 종종 방문할 가치가 있을만한 맛입니다. 아주 담백하진 않지만 기분 나쁘게 기름진 정도는 아닌 데다가 떡처럼 쫀득쫀득한 식감이 마음에 들어 종종 방문하는 카페입니다. 도넛 외에 베이글 샌드위치와 같은 것들도 판매합니다. 샌드위치와 도넛의 모양부터 귀여우니 무엇을 고를지 고민하느라 계산대 옆에서 항상 시간이 걸리곤 했던 기억이 납니다.  

 

여러종류도넛

위치 및 카페 디자인

이 도넛 전문 카페는 빨간색 전철 이페 파블로바; I.P pavlova에서 내려서 보도로 약 10분 정도 걸어가면 나오는 곳입니다. 카페 내부 디자인이 세련되고 아담하고 귀엽습니다. 아르바이트생들이 외국인일 때가 많아서 영어에 아주 유창하니 주문할 때 어렵거나 문제가 될 것도 없습니다. 여러 번 갔지만 불친절이나 무례함으로 인한 스트레스도 없었습니다. 카페 인근 지역이 주택가인데 근처에 괜찮은 카페가 없어서 인지 이 도넛 카페는 아침부터 밤까지 항상 북적입니다. 특히 주말 오전에는 브런치를 먹으려는 사람들로 북적입니다. 이 카페가 여섯 시까지 영업을 하는데 다섯 시쯤 이 카페를 방문하고자 한다면 전화를 해서 도넛이 남아 있는지 물어보거나 아니면 다른 카페를 선택하는 것이 안전할 것입니다. 항상 여섯 시 전에 모든 도넛이 판매되니 도넛을 좋아한다면 일찍 이 카페를 방문하여 여러 선 택지 중에 가장 마음에 드는 것을 시도하는 것이 이 도넛 카페를 즐기는 방법입니다.

 

빨간색도넛

 

도넛 숍 Donut Shop

주소 : Lublaňská 1837/39, 120 00 Nové Město
영업시간 : 월요일 - 금요일 8:00 - 18:00, 토요일 - 일요일 9:00 - 18:00 (2022년 3월 기준 정보) 

 

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